apero_006

LA TAPENADE VERTE

Mixer 320 grs d'olives vertes, 60 grs de câpres, 1,5 gousses d'ail, des herbes de provence, du poivre avec de l'huile d'olive.

Vous pouvez parfumer avec un peu de cognac.

Apero_Tandem_bis

LA TAPENADE NOIRE

Mixer 360 grs d'olives vertes, 60 grs de câpres, 1,5 gousses d'ail, des herbes de provence, du poivre avec de l'huile d'olive.

Vous pouvez parfumer avec un peu de pastis.